星期天的晚上,是固定要跟長輩吃飯的時間
常常要苦惱著要帶長輩吃啥新鮮貨的我們
就從地緣的因素找到了王朝大酒店的玉蘭軒
停車場跟環亞百貨(似乎要倒了?)、IKEA同一個,電梯可以直接上到二樓
廢話不多說,一坐下來先來壺茶唄,我們點的是『枸杞菊花』,挺特別的
再來是因為點了『乾隆下江南』系列菜而送上的不知名前菜
裡面有黃瓜、海蜇皮、木耳等等,挺不賴
接下來這一道是『麻醬松阪』,以香濃的芝麻醬拌上涮過的松阪豬肉,帶著些許辣味,很爽口
這個則是ΟΟ醬鴨,名字、口感跟味道通通不記得了
沒有立刻紀錄果然是不行XD應該是還不錯才對(啦)
呼呼,接下來也是讓我選擇這兒進食的原因,夏季新菜的『吃不到臭豆腐』!
點解說是吃不到呢?因為廚師把臭豆腐全都剁的碎碎的,然後再用生菜包起來
有如生菜蝦鬆的吃法那樣,其實我覺得,叫『看不到』比較貼切,不過好吃就是好吃
唔‧‧‧又忘了叫什麼了XD,裡面有四季豆、筊白筍、茄子,S說是『乾扁三件』
再來則是S愛吃的『鍋巴蝦仁』,香噴噴的鍋巴加上新鮮的蝦仁以及酸酸甜甜醬汁的組合
如果早點上就會多吃一碗飯了(好險好險~)
正餐吃完當然要來碗湯囉,『砂鍋醃篤鮮』是我最近幾次吃江浙菜都想喝的
這裡的湯非常不錯!比高記、極品軒、福華飯店的江南春煮的都好!
吃飽喝足之後,自然要來個甜點,叫做『馬打滾』
好的,不要笑!這不是我點的,跟我個人喜好沒有任何關係!
長的像麻薯又有點水水的糖汁,再灑上花生粉就是他的外貌
內在則是塞滿了芝麻,嗯嗯,有點像是某人腦袋裝的東西一樣黒漆漆的
吃起來還有一點甜膩‧‧‧好吧,再說一次,這真的不是我點的(握拳!)
這裡雖然客人少,少到從我們進去到離開都只有我們一桌客人XD
但是口味不錯又還算清淡,應該蠻符合現代人吃東西的習慣才是
王朝大酒店‧玉蘭軒~台北市敦化北路100號/(02)2719-7199#3310/
http://www.sunworlddynasty.com.tw/html/2009/Cht/content/Taipei_c_01_2.htm
- Aug 19 Wed 2009 15:18
王朝大酒店‧玉蘭軒
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